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上賀茂 秋山で秋のお料理を満喫

上賀茂 秋山さんで秋の味覚を満喫してきました。

京都市内とは思えない佇まいで、山間にある料亭に来た気分になります。

玄関を入ったら、まず庵のある待合室でお茶をいただきます。

そこから順番に奥に案内されます。

↓吉兆の徳岡さんが書かれたもの。(吉兆で修業されています)

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お料理はまだ秋の食材が小さいものしかないということでしたが・・・

栗チップ↓です。かますの風干し。

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↓鱧と松茸の土瓶蒸しです。お出汁がおいしくて飲みほしてしまいました。

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↓カンパチ・つばず・鯛の昆布締・さわら

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↓黒米のおかゆです。クセになるやさしさ。これのおかげで悪酔いしません(笑)

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↓間人の雲丹

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↓松茸の演出が素敵です。

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↓焼き松茸で

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↓さらに産地の違う松茸

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↓かしわのスキヤキ。あとで卵であえます。

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店主の秋山さんがおいしいご飯をよそってくれてます。

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↓おかわりにオコゲもいただきました。

おなかいっぱいでも食べれるのが不思議。

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↓ほおずきトマト。トマト味(笑)

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↓庵のある待合室で秋山さんがお茶をたててくださって、この重くない羊羹をおいしくいただきました。

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食べるだけではなく色々とストーリーがあって楽しいです。

スタッフの方たちも気さくです。

今回は9000円のコースでした。

お酒も飲んで1万円でおつりがくるところもうれしいですね。

楽しい時間をご一緒していただけた皆様ありがとうございました。

次回は10月の25日のランチにお伺いしますよ~

よろしくお願いします^^

上賀茂秋山

京都市北区上賀茂岡本町58

075-711-5136

水曜定休日月末は木曜も

予約は前月の1日午前10時より電話受付です。

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