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南草津 セジール

精肉店サカエヤが展開する肉メインのビストロノミー「SAISIRセジール」
店主新保氏、シェフ村田氏。
ランチは3コース
2,484円のハンバーグステーキ
3,240円炭火焼きコースA
5,400円炭火焼きコースB
ハンバーグステーキコース狙いで行ったのですが、12時半で既に残1に。
三人だったので、仕方なく炭火焼きコースAを注文。
すっきりとしたおしゃれな外観内装。
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右隣に精肉店の入り口があります。
焼き豚378円/100gを買いました。美味しかったです。
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ジャガイモの冷製スープ(ヴィシソワーズとは言わなかった)
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豚のハム的なサラダ(シンプル)
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メインのモモの炭火焼き(ジャガイモがめちゃ美味しかった~お肉は美味しいけど塩が少な目で別皿ででも塩が欲しかったです。お友達はソースが欲しいと言っていました。本当のお肉好きにはソースをつけたりするのは邪道なんですね~)
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マンゴーのアイス(持ってきてくれた多分学生のバイトの女の子、今まで料理の説明をしてくれていたのに、これは黙って置いて行った(笑)邪魔くさくなったのかな?)
このあと、珈琲、紅茶、エスプレッソをお好みで。
ネットから予約できるのは便利です。
平日ランチでしたがそこそこ席は埋まっていました。
ディナーの評価が高いのかな?行ってみなければ・・・

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