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ご近所の方の送別会で「桜井」に行きました。 食材だけでなく、水やお酒や花、器、空間まで、こだわりがすごいです(ーー;) たぶん古民家を移築された建物なんだろうな～
ランチ２，９４０円（８品）コース全部載せてもなんなんで、主なお料理だけ。 ・小松菜と白いんげんのスープ ・わたり蟹の飯蒸し ・杉板焼き（具はしいたけとぶりだと思います）
盛り付けと器も素敵でした。
引越しされてもまた遊びに来てくださいね（*^_^*） どうぞお元気で・・・
2006/10/24 南草津食事 | 固定リンク Tweet
はーい、喜んで案内いたしますよ♪
投稿: タニタク | 2006/10/25 19:05
■確かに今回の料理はどれも手がこんでいて家では作れそうにないです・・・
また素敵な割烹料理屋さんに連れて行ってくださいね（*^_^*）
投稿: あつ子 | 2006/10/25 17:06
えっ、いやそうでもないですよ(^^;;
杉の香りというか香ばしさが出るのかな？こういう料理は家では出来ないですからね。 居酒屋じゃなくて割烹料理屋に行きたいなー。。
投稿: タニタク | 2006/10/25 13:24
■タニタクさん いつももっとおいしいもの食べてますよね～(ーー;)
おいしかったですが、杉の香りはそれほどでも無かったです・・・ 朴葉焼き（ほうばやき）くらいの感じでしょうか
投稿: あつ子 | 2006/10/25 11:48
どれも美味しそうですね♪ 杉板焼きは食べた事ないです。香りがとってもいいんだろうな～。食べてみたい。。
投稿: タニタク | 2006/10/25 06:51
■ふらうさん 飯蒸し（いいむし）って言ってました。 もち米でかぶら蒸しみたいな感じ・・・ わかりませんよね(ーー;) でもこれはおいしかったです。
杉板焼きは正解です！ところどころ火がついたままだったので、パーティーでは盛り上がりますね（*^_^*）
投稿: あつ子 | 2006/10/24 23:16
どれも一般家庭でしょっちゅう作るというお料理ではなさそうですね(^_^;)。飯蒸しっていうのはなんだろう。 杉板焼きというのは板で挟んであるのかな? 最近美味しいお魚食べてないわ～…。
投稿: ふらう | 2006/10/24 23:07
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はーい、喜んで案内いたしますよ♪
投稿: タニタク | 2006/10/25 19:05
■確かに今回の料理はどれも手がこんでいて家では作れそうにないです・・・
また素敵な割烹料理屋さんに連れて行ってくださいね（*^_^*）
投稿: あつ子 | 2006/10/25 17:06
えっ、いやそうでもないですよ(^^;;
杉の香りというか香ばしさが出るのかな？こういう料理は家では出来ないですからね。
居酒屋じゃなくて割烹料理屋に行きたいなー。。
投稿: タニタク | 2006/10/25 13:24
■タニタクさん
いつももっとおいしいもの食べてますよね～(ーー;)
おいしかったですが、杉の香りはそれほどでも無かったです・・・
朴葉焼き（ほうばやき）くらいの感じでしょうか
投稿: あつ子 | 2006/10/25 11:48
どれも美味しそうですね♪
杉板焼きは食べた事ないです。香りがとってもいいんだろうな～。食べてみたい。。
投稿: タニタク | 2006/10/25 06:51
■ふらうさん
飯蒸し（いいむし）って言ってました。
もち米でかぶら蒸しみたいな感じ・・・
わかりませんよね(ーー;)
でもこれはおいしかったです。
杉板焼きは正解です！ところどころ火がついたままだったので、パーティーでは盛り上がりますね（*^_^*）
投稿: あつ子 | 2006/10/24 23:16
どれも一般家庭でしょっちゅう作るというお料理ではなさそうですね(^_^;)。飯蒸しっていうのはなんだろう。
杉板焼きというのは板で挟んであるのかな? 最近美味しいお魚食べてないわ～…。
投稿: ふらう | 2006/10/24 23:07