1月のチーズ講座

画像はフランスチーズ「コンテ」です

品質によってラベルの色が違います

茶＞緑

世界中でフランスが一番チーズを食べる国で、その中でもこの「コンテ」はフランスで一番食べられているチーズだそうです。

知らなかった～

今までハードなチーズはあまり好きでは無かったのですが・・・おいしいチーズを食べたことが無かったからなんですね。

「コンテ」お薦めです！できれば茶ラベルを！100ｇ1000円くらいです。