祇園フレンチ マエカワ

８月以来のマエカワです！

行きたかった～。やっぱりいいです＾＾　大好きです！

すべてがおいしかったです。こじんまりした店内に安心感とあたたかさを感じます。

シェフがちゃんと作るって大事ですよね。

イケメン森田さんのお客様の対応も楽しみです。

いつも笑顔で話を聞いてくれてありがとう＾＾

私もちゃんと丁寧にまかせっきりにしないで、そういうラッピング講習を心がけたいと思いました。（ちょっと反省）

前菜は季節のもの３種。

右からホタルイカ（料理次第でこんなにおいしくなるのかってまず感激）

中央は鱒、そして琵琶湖のモロコ！

普通は佃煮ですが、そこはマエカワフレンチマジックです。

も～最高においしく料理されてます。今回一番の感激もの。じっくり時間をかけて調理されたモロコのバルサミコがとても合っていて、柔らかい。何匹でも食べたかった～。

ココットは冬の定番になっていたのですね。

そういえば冬にきたのは初めてでした。

カリフラワーのスープ。

やさしくてあったかくって癒されます。

そして、この赤い陶器の器が素敵です。

山田晶さんという作家さんのシリーズ。

メインはプラチナポーク。

脂身が苦手な私なのに、甘くてさっぽりと感じてしまうのはまさにマジックですね～。

デザートも山田晶氏の器です。

漆器のような陶器です。木のぬくもりを感じます。

和テースト（黒豆。豆乳。ゆず）アイスとプリンのコラボ。

以前のケーキ類より私はこのシリーズが好きです。

店内のいたるところの花の飾り方はとてもセンスよくて、参考にしたいです。

料理もインテリアもやさいいです。