祇園フレンチ マエカワ

繩手にある一番お気に入りの「レストラン　マエカワ」に行ってきました。

ディオワールドカルチャースクールの卒業生の方たちとの食事会です。

毎回本当においしくて、気持ちいい接客で、一緒に行った人は絶対にファンになります。

この内容でこの場所でこの値段？って言うのも魅力です。

今回初めて知ったのですが、貸切の場合も貸切料はいらないそうです。

それと、ヒノキのお箸は持ち帰っていいそうです。（言ってみてください）

それと！第３木曜日のワイン持ち込み料は無料です！

お箸のこと知らなかったので、次回は言ってみます＾＾

アミューズ・ブーシュ

戻り鰹

さんまを３種のソースで・・・

おいしくてみんな驚いてました。

明石の真鯛の熱々のココット

これはスープ以上のスープです

底にはあさりの茶碗蒸しのような卵が隠れていて

鯛とかサフランとかトマトソースとか。。

複雑で濃厚な味わいです。もちろんおいしいです。

メインは米沢豚。

やわらかくて、ジューシーで、おいしくて。。。

デザートはルッコラのクレマコッタ。

ルッコラの香りを残しつつ、締めくくりにふさわしい味になってます。

それぞれの料理には、京野菜がふんだんに使われていて、それがまたいい感じです。

このあとにハーブティーor紅茶orコーヒー

そして、最後にほうじ茶までいただいて３，６７５円です＾＾

レストラン　マエカワ