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先斗町で気軽なイタリアン(トラットリア カヴァリーナ)

今年ももう終わりですね。

ブログ見ていただいている皆さま、ありがとうございました。

来年もよろしくお願いします。

こんな時期にですが、スマップ友だちに誘われて中居君の映画「私は貝になりたい」を見に行ってきました。

胸が締め付けられる映画でした。

映画の前にランチしておいてよかったです。

行ったのは、半蔵ちゃんが探しておいてくれたボリューム満点でおいしいイタリアン「トラットリア カヴァリーナ」です。

先斗町の三条と四条の間くらいの西側。味がさねの向かいの2階です。急な階段を上がってください。

10席くらいのカウンターと、テーブル席がひとつの小さな店です。

ボリューム満点って聞いていたので、一番安い1,600円のランチを注文しました。

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野菜いっぱいの前菜。

かぼちゃやさつまいも、小魚のマリネ、オクラにヤマイモ、ごぼう、大根、ニンジン、トマト、ズッキーニ。。。

もう、これだけで、私的にはランチ完了でも良かったです。

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あったかい、パンがたくさんです。これで二人分。

残ったら、お持ち帰りしたいって言ってたら、包んでもらえました^^

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パスタはひとり1種類です。

評判がいいらしい、小柱とトレビスのニンニク風味パスタと

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生ハムとグリーンピースとコーンのクリームパスタを注文しました。

量が多いので、クリームは少ししか食べられませんでした。

味は濃い目ですが、小柱のパスタのほうが、私たちは好きでした。

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デザートはバナナとクルミのケーキとパンナコッタと牛乳のジェラード。

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飲み物は、コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノから選べます。

ボリュームがあって、味もそこそこおいしいので、人気店なのがわかります。

生パスタがおいしいらしいので、今度は食べてみたいです。(200円追加)

ランチ:::11:30~14:00

ディナー:::17:30~23:00

定休日:::水曜日

075-211-6350(席数が少ないので予約したほうがいいと思います)

京都市中京区先斗町三条下ル材木町188 2F

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安くておいしいちゃんこ鍋(両国)

京都で一番と噂のちゃんこ鍋のお店、両国に行ってきました。

そんなに綺麗なお店じゃないけど、嫌な感じはしない。

部屋に通されて、食材見たときは、綺麗に盛られたボリュームに感動。

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そして、スープが固まってる。これってコラーゲン?

豚、鶏、つみれもいっぱい入ってて、1人前1,890円。

お持ち帰りも予約しとけばできるそうです。

この値段だったら食材買ってるより安いかも。

両国:::京都市下京区西新屋敷下之町1-1

(山陰線丹波口、線路沿いに5分ほど南へ戻ったとこ)

075-341-6622

10:00~14:00   17:00~21:00  無休

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ワイン飲み比べ(リースニング)

今回はリースニングのワインです。

リースニングとは冷涼な気候に適してる代表的な品種。

新世界ではオーストラリア、主な産地はドイツ、アルザス、スイス、オーストリーなど。

大変高品質なぶどうで、長熟向きですが、コストがかかります。

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ドイツ:::2006 ミュラー トルウガウ トロッケン 3100円

珍しい1L瓶です。フレッシュな味わいなので、冷やして飲むとおいしいです。

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オーストラリア:::2007 ルゥーイン エステイト マーガレットリヴァー リースニング 2,850円

すっぱい甘みが特徴。

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オーストリー:::2000 ユルチッチ ソンホフ アルテ レーベン リースニング 5,250円

7~8年熟成させたワイン。

このワインの特徴はオイル香、白桃、蜂蜜の香り。

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ボーフォール アルパージュ:::100g 1,550円 フランス/牛乳/ハード(栗のような味。ナッティ、濃厚)

モンドール:::540g 4,600円 フランス/牛乳/ウオッシュ(おだやかなシェリー香。木の香)

クロタン ドゥ シャヴィニョル 60g 980円 フランス山羊/シェーブル(酸味があるので、酸味のあるワインが合う)

ブルー デ コース:::100g560円 フランス/牛乳/青かび

初夏の高原のおいしい牧草を食べた牛は、おしい牛乳=おいしいチーズになります。

モンドールは6月のミルクを5ヶ月熟成させて出荷するので、この時期にしか食べることができないチーズです。

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レスポートサック(バッグ)

久々にレスポのバッグ買いました~

2007年12月発表 のアンジューのリビーです。(ANJOU  LIVVY)

旅行用に買ったのですが、旅行は延期になりました。。。

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大きいサイズが欲しかったのですが、予想以上に大きかったです。

でも、軽くて汚れにも強いので、使い勝手がいいかもです。

今着てるダウンの色が、この茶色のベースと同じなので、柄がいっぱいでも、しっくりきそうです。

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組紐の蝶結び

友禅和紙でポケットのあるラッピングをしました。

風呂敷包み(スクエア包み)にタックをとって、包んだだけです。

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メッセージカードを入れたり、お花をさしたりするのに便利です。

組紐を二重にして、蝶結びをし、先にカードをつけて、ポケットに入れてます。

和紙にはやはり組紐がしっくりきますね^^

NHK京都文化センターの受講生の皆さま、お疲れさまでした。

来年は1/15からです。

どうぞ、良いお年をお迎えください。

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折形(扇)

折形とは、武士の礼法のひとつとして室町時代に誕生した、贈り物の包み方です。

「雛形」が残っていて、現在も伝えられています。

贈る物によって、それぞれの包み方があるので、興味深いです。

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今回は「扇」を贈る時の折形を含めた、いくつかを講習しました。

本来は、白い和紙で折りますが、色和紙を使ってって、ラッピング仕様にしました。

扇でなく、携帯ストラップや、ネックレスの贈り物にも使えますね~

また、折り方も伝統的なものは、タックがたくさん入っていて大変なので、「折形デザイン研究所」の小澤さん考案によるものを、使わせていただきました。

ディオワールドカルチャースクールの応用コースのみなさま、お疲れ様でした。

次回は来年1/26です。

どうぞ、良いお年をお迎えください^^

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クリスマスのフラワーアレンジメント

クリスマスプレゼントにフラワーアレンジメントをいただきました。

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私の好きなアイボリーのバラをメインにした、アレンジメントです。

反対側はまた違った表情をしていて、こちらの花は長持ちしそうなので、バラが枯れてからも楽しめそうです。

こういうアレンジもいいですね。2度楽しめるお得感がいいです^^

中央のキャンドルはホワイトだったのを、ゴールドに交換してもらったそうです。

この場合はホワイトよりゴールドのほうがいいですね(さすがです^^)

赤色もいいかもです。

白いアレンジメントには、さし色として金か赤。ラッピングのリボン合わせも同じですね。

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お年玉袋(祝儀袋)

お年玉袋にも、祝儀袋にも使えます。

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正方形の紙を三角に折って、幅半分のところで、また折って、また反対に折って。。。

そして、真ん中に熨斗を折ったら出来上がりです。

折り紙くらいの大きさで、ポチ袋の大きさになります。

案外少しの紙でできますので、是非手作りにトライしてみてください。

ディオワールドカルチャースクールの基礎コースのみなさま、お疲れ様でした。

次回の受講日は1/19です。

どうぞ良いお年をお迎えください^^

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かっこいい。。おやじバンド!

Cimg0392 日曜の冷たい夜に、木屋町のライヴハウスに行ってきました。

50歳前のおやじバンドふくぶくろですが、それがなんとゆーか、かっこいいんです^^

居心地がいいってゆーか、聴きごちがいい感じです。

全体の画像を失敗してしまって、田中君のだけ無事だったので、載せておきます。

寒い冬は外出が億劫になりますが、思い切って出かけると、「でかけてきてよかった」ってなることが多いです。

今回ももちろんそうでした!ふくぶくろのみなさん、ありがとう!

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塩とんこつラーメン

塩とんこつラーメンを初めて食べました。

あっさりだけど、コクがある。

クセになるお味でした^^

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これは「めん玉ごはん」明太子と卵の丼ですが、おいしかったです。今度家で作ってみよう^^

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食べたのは南草津の飛島グリーンヒル内にある「風火。。。大津青山店」です。

定休日:月曜

時間:11:30~23:00

日曜祭日は22:00まで

電話:077-549-3228

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和紙のラッピング(プリーツ)

裏表のある和紙で、折り紙の手法を取り入れてラッピングしてみました。

折り紙の手法を取り入れる場合は、切込みを入れるとうまくできます。

同じ要領で鶴とかも折れます。

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NHK京都文化センターの受講生のみなさま、お疲れさまでした^^

次回は年内最後の教室になります。

課題を早く終わって、ポチ袋を作りましょうね。

12/18、お待ちしております。

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アルベロベッロ閉店(再開)

アルベロベッロの看板がでていました。

再開されたようです。

ブログで何度かアップした南草津のイタリアンのお店「アルベロベッロ」が閉店しました。

建物はそのまま併設されていた雑貨「カシュカシュ」が全体を使ってます。

最近久しぶりに行ったら、お客さんも少なく、メニューも変わっていたので、色々試行錯誤されていたのかもしれませんね。

実情はわかりませんが。。。

この界隈は新しいお店がたくさんできてきて、大変なのかもしれません。

次回は新しいお店を紹介したいと思います。

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