胡麻クレープ
最近話題の胡麻クレープを食べてきました~
「京野菜ごまクレープ」九条ねぎ、水菜、ごまマヨネーズと、金胡麻が入ってます。
生地にも胡麻が入っているらしく、生地自体もおいしかったです。
それから、七味アイスにごま油をかけて食べるという初体験の味を経験してきました。
古式圧搾製法だから、油っぽくないらしいです。
先日からマスコミに取材が続いていますが、この日もラジオ関西の方が来られてました。
店頭で胡麻をするソムリエの深堀さんです。
すごく良い香りがしていました。
詳しくは→胡麻屋くれーぷ堂
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コメント
早速に載せていただき、ありがとうございます(*^。^*)
『食卓に感動を!』をテーマに、オーナー胡麻ソムリエ深堀勝謙が、自信をもって美味しい胡麻を皆様にお届けします!ぜひ『胡麻屋くれぇぷ堂』にお越しください。ソムリエ自らが杵と臼でついた、すりたての胡麻をご賞味できますよ>^_^<
さらに・・・運がよければ、ソムリエのごますりトークも聞けるかも?!
それから、8/22と8/28には私セサミと胡麻ソムリエによる、第4回セサミタイム(胡麻料理教室)が南草津であります。ご参加お待ちしてます!
7/9『いきなり黄金伝説』にも登場します(*^。^*)
投稿: セサミ | 2009/07/05 11:18