胡麻クレープ

最近話題の胡麻クレープを食べてきました～

「京野菜ごまクレープ」九条ねぎ、水菜、ごまマヨネーズと、金胡麻が入ってます。

生地にも胡麻が入っているらしく、生地自体もおいしかったです。

それから、七味アイスにごま油をかけて食べるという初体験の味を経験してきました。

古式圧搾製法だから、油っぽくないらしいです。

先日からマスコミに取材が続いていますが、この日もラジオ関西の方が来られてました。

店頭で胡麻をするソムリエの深堀さんです。

すごく良い香りがしていました。

詳しくは→胡麻屋くれーぷ堂