御蔵屋の和菓子
京都・紫竹にある和菓子屋「御蔵屋(みくらや)」さんの和菓子をいただきました。
京都では嘯月(しょうげつ)と並ぶ高級和菓子屋さんらしい。
どちらも完全予約制。出店などは一切無し。自分では絶対無理。真由ちゃん ありがとうございます><
いただいたのは代表的な銘菓3品。
袋は「黒糖 旅奴」手前の黒いもの。カステラ的なものに黒糖でコーティングしているイメージです。お茶でもコーヒーでも合いそう。
左が「吾妹子(わぎもこ)」梅酒の梅のような果実が白あんに包まれて、外は焼いてありますが、ジューシューです。
右が「夕ばえ」上品だけど甘みと香りがいい感じのお饅頭です。ホロホロとした口どけです。
デパートでは買えないほんまもんの京都の和菓子をいただいて、ありがとうございました。
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