上賀茂 秋山で秋のお料理を満喫

上賀茂　秋山さんで秋の味覚を満喫してきました。

京都市内とは思えない佇まいで、山間にある料亭に来た気分になります。

玄関を入ったら、まず庵のある待合室でお茶をいただきます。

そこから順番に奥に案内されます。

↓吉兆の徳岡さんが書かれたもの。（吉兆で修業されています）

お料理はまだ秋の食材が小さいものしかないということでしたが・・・

栗チップ↓です。かますの風干し。

↓鱧と松茸の土瓶蒸しです。お出汁がおいしくて飲みほしてしまいました。

↓カンパチ・つばず・鯛の昆布締・さわら

↓黒米のおかゆです。クセになるやさしさ。これのおかげで悪酔いしません(笑)

↓間人の雲丹

↓松茸の演出が素敵です。

↓焼き松茸で

↓さらに産地の違う松茸

↓かしわのスキヤキ。あとで卵であえます。

店主の秋山さんがおいしいご飯をよそってくれてます。

↓おかわりにオコゲもいただきました。

おなかいっぱいでも食べれるのが不思議。

↓ほおずきトマト。トマト味(笑)

↓庵のある待合室で秋山さんがお茶をたててくださって、この重くない羊羹をおいしくいただきました。

食べるだけではなく色々とストーリーがあって楽しいです。

スタッフの方たちも気さくです。

今回は９０００円のコースでした。

お酒も飲んで１万円でおつりがくるところもうれしいですね。

楽しい時間をご一緒していただけた皆様ありがとうございました。

次回は１０月の２５日のランチにお伺いしますよ～

よろしくお願いします^^

上賀茂秋山

京都市北区上賀茂岡本町58

075-711-5136

水曜定休日月末は木曜も

予約は前月の１日午前１０時より電話受付です。